赣南脐橙营养成分

2020/08/09 10:49 · 脐橙妙用 · 149 次浏览阅读 · 0评论

赣南脐橙含有多种人体所需的营养成分,包含:糖、柠檬酸、热量、蛋白质、氨基酸、维生素B、维生素C等。据监测,每100ml鲜脐橙汁,可溶性固形物含 11~15%,糖 11~13g,柠檬酸 0.8~0.98g,热量 207J,蛋白质 0.9g,脂肪 0.2g,氨基酸 203.9mg,维生素A 0.127mg,维生素B1 0.08mg,维生素B 20.03mg,维生素C 55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等诸多元素,还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦类似物、果胶等防癌物质,有抗衰老,助食欲,防癌症等诸多功效。

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