脐橙能煮着吃吗

2020/08/18 11:43 · 脐橙妙用 · 121 次浏览阅读 · 0评论

各位小伙伴们天冷的时候想吃脐橙会不会觉得脐橙冰凉,难以入口呢?这时候想先很多小伙伴都想问,脐橙能煮着吃吗?

答案是肯定的,脐橙是可以煮着吃的,橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,这两种成分遇到蒸煮加热后会从橙皮中分离出来,非常适合久咳不愈的小孩子吃。

加热的方法是把橙子表面清洗干净,不用剥皮,直接在橙子顶部平切一刀,在往露出的果肉中撒少许盐,然后再用筷子在果肉上插几个洞,让盐能够更好的渗进果肉,再把切开的那片橙子重新盖回去,用牙签将其固定住,放入碗中,碗里不用加水或者其他东西,直接放到蒸锅上,等水煮沸后再蒸15分钟即可。记住是只吃果肉及碗底部的汁水,不要把皮给吃了哦。

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